Há tempos venho tentando diminuir o consumo de carne vermelha em casa, isso porque a menina mais velha não come desde que fez aulas de Anatomia. Temos optado por frango e peixe, mas se fico mais de duas semanas sem consumir um “bifão” sinto-me fraca, raquítica, anêmica. Tive hepatite duas vezes, será isso?! Então, tal qual uma leoa espreitando sua caça, saio em busca de algo para saciar minha vontade.
Semana passada vi uma peça de picanha cortada em bifes grossos e os trouxe para casa. Como não tenho técnica e muito menos ingredientes, vou seguindo meu "feeling" e pago para ver no que vai dar. Algumas vezes erro, mas na maioria das vezes dá super certo. Para o sábado, purê de batata com requeijão (baixou o preço de U$D 8,00 para U$D 4,00 comprei logo uns cinco copos) e picanha flambada na cachaça com castanhas picadas. Deixa eu explicar, marido e eu não tomamos nada alcóolico, mas os amigos sim...e como provavelmente iremos fazer uma festinha comemorando o carnaval e o aniversário do maridão, trouxe uma garrafa de 51. Roubei só uma dose, nem vão sentir falta né?! O prato ficou muuuuuito gostoso, tá eu sei que é proteína e carboidrato, mas agora sinto-me melhor...rsrsrsrs.
No sábado de noite fomos com alguns amigos para o Bar do Condomínio, eles foram de vinho e nós de água. Depois seguimos para o "lounge" onde conversamos, jogamos sinuca e dançamos (eu só conversei, tomei água e dancei uma música com o maridão).
No domingo como de costume, fomos tomar café da manhã no restaurante e depois fui assistir o marido jogar tênis com os amigos. Banho de piscina para refrescar e por fim, ali pelas 12:00 fomos para o "brunch" isso é novo por aqui - (combinação de café da manhã com almoço) começou nesse domingo e foi bem gostoso...além dos tradicionais embutidos, bacon, ovos, pães e panquecas, teve bifinho grelhado, quiche, sucos e várias frutas. Depois de toda essa maratona de guloseimas nada melhor do que uma cama com ar condicionado ligado e maridinho do lado. Acho que posso ficar mais uns dias sem comer carne bovina.
Beijocas e bom início de semana.
A gente não percebe o amor
Que se perde aos poucos sem virar carinho.
Guardar lá dentro amor não impede,
Que ele empedre mesmo crendo-se infinito.
Tornar o amor real é expulsá-lo de você,
Prá que ele possa ser de alguém! (Nando Reis)
