Gosto de cozinhar, gosto de comer e tenho facilidade para engordar.
Há outros defeitos (abafa), só que esses três são bem notáveis...rsrsrsrs.
E agora para melhorar minha situação a mulherada aqui arrumou um tal de Chá toda sexta-feira.
Ainda bem que praticamente todas saíram de férias e não tem mais Chá por enquanto.
Não satisfeita, ontem decidi fazer um chá aqui em casa (acho que estou carente). Eu, Vera e Camila, as três mulheres (brasileiras) remanescentes no DCP. Atualmente somos aproximadamente vinte mulheres das mais diversas nacionalidades. As conversas são em português, inglês, francês, afrikaans e espanhol...imagine a confusão.
Voltando ao chá aqui em casa, peguei uma receita no So Sweet, So cute, meu Lar, meu Coração blog da Carla. Lembra muito a massa da Cueca-virada, velha conhecida de quem é do Sul. Fiz até com o mesmo formato. Não sobrou nem para a foto...rsrsrsrs.
Vou repetir a receita antes de viajar para o Brasil. Não sou habilidosa com massa e fritura, mas ficou uma delícia. Bem sequinho.
No último Chá na sexta passada, fiz torta de maçã. Massa pronta. Fiz o recheio com creme confeiteiro e maçãs cozidas. Só esqueci de um detalhe. Não untei as forminhas, resultado: tive que levar na forma mesmo para comer de colher. Oh piada!
Mas ficou tão bom que a mulherada nem reparou.
Agora imaginem a troca de receitas nos idiomas citados acima. Tomara que ninguém decida pôr em prática porque certamente virará uma 'caca'. Não sei como traduzir para o inglês algo como: cozinhe mexendo sempre, até 'desprender' da panela. Ou seja, as receitas ficam sem essas dicas que são preciosas...rsrsrsrsrs.
Lá no Brasil, a filhota mais velha segue meus defeitos. Digo, meus passos. A avó paterna passou alguns dias com elas lá em casa, juntas fizeram miséria na cozinha.
Pizza para o aniversário da Gabi.
Pãezinhos recheados com salsinha.
Sushi de manga e kani. E por falar em Kani, tem um texto ótimo AQUI.
Peito de frango grelhado.
Pratinho montado.
Bolinho de soja.
E aqui as vítimas, digo, Tachinha e Vó Vana se matando de comer Yakissoba a lá Gabi.
Gabi está pensando seriamente em seguir o caminho da Gastronomia, noutro dia apareceu com o Livro da Le Cordon Bleu - Todas as técnicas culinárias. "Paim" já disse que quando chegar em casa quer um jantar com entrada, prato principal e sobremesa. Quero só ver.
Beijocas e obrigada pelo carinho com o meu filhote ontem.
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