...para refeições em família sempre que possível, seja ela simples ou mais elaborada. Essa é uma constante aqui em casa, ainda que não estejamos todos juntos. Sempre, sempre mesmo procuramos fazer nossas refeições à mesa. A Susi do blog "Copy & Paste" fez uma postagem linda dando dicas de como montar uma mesa fofa. Eu já havia falado sobre o tema aqui, mesa essa que adornei com peças zambianas e marroquinas. Mas o mais importante em meu ponto de vista é manter esse hábito, que acredito ser muito saudável para a família. Momento usado para por o "papo" em dia, sem a intervenção da TV. Eu gosto e vocês, como fazem em vossas casas? Sei que com a correria do dia-a-dia as vezes se torna impossível manter essa rotina. Mas eu aprendi assim e ensinei assim para meus filhotes.
Filhota mais velha não come carne vermelha, leia-se: bife e carne de panela. Mas come frango, peixe, camarão, linguiça, coraçãozinho de galinha e empanados. Acabamos diminuindo consideravelmente a quantidade de carne vermelha consumida aqui em casa.
Hoje, além da saladinha básica, do arroz e do feijão, fiz purê de batata, coração de galinha e batata assada (não sei preparar frituras). Não falta na nossa mesa farinha e o molho de soja. Gosto de cozinhar e aproveito quando estou em casa para preparar comidinhas que as meninas gostam, tudo muito simples mas preparado com muito carinho. Beijocas!!!
